Yuyumi Well Being Cuisine
Das YUYUMI Konzept ist so einfach und klar wie die koreanische Küche selbst.
In unserer WELL BEING CUISINE steht das Wohlbefinden der Gäste im Mittelpunkt. Daher legen wir größten Wert auf nährstoffreiche und hochwertige Zutaten sowie eine schonende Zubereitung.
Im Gegensatz zu herkömmlichem Fastfood sind unsere Speisen dank wertvoller Inhaltsstoffe (Omega3-Fettsäuren, antioxidativer Gewürze, zahlreicher Vitamine & wichtiger Mineralien) leicht, bekömmlich & gesund. Frische Peperoni, Schalotten, Ingwer, Sesamöl, Sojasauce sowie fermentierte Sojabohnen- und Chilipaste bilden das Fundament unserer authentisch-koreanischen Wellness-Küche.
Ob BULGOGI, BIBIMBAP oder BINGSU – YUYUMI präsentiert Klassiker der koreanischen Kochkunst in zeitgemäßer und unkomplizierter Atmosphäre. Und wer es besonders eilig hat, kann die schonend und schnell zubereiteten Köstlichkeiten dank unserer praktischen und wärmeisolierten Cup-Box überall genießen.
Schneller & frischer ist gesundes Fastfood nicht zu haben…
Unsere Korean Barbeques werden von uns frisch zubereitet, direkt am Tisch serviert und von unseren Gästen selbst gegrillt. Das Grillen am Tisch ist eine Tradition in Korea wobei die Flasche Soju (koreanischer Reisschnaps) nicht fehlen darf.
Korean BBQ ist der richtige Anlass, um eine gesellige Zeit mit Freunden oder Familie bei leckerem und gesundem Essen zu verbringen.
Momentan nur in der Lothringer Straße erhältlich!
Andere Länder, andere Sitten. In Korea wird nicht nur anders gekocht als in Europa. Auch die Tischsitten haben ein exotisches Flair. Unsere Speisen könnt ihr natürlich genießen, wo und wie es euch gefällt.
Damit Sie eine kleine Vorstellung davon bekommt, wie unsere moderne KOREAN WELL BEING CUISINE im Land der Morgenstille zelebriert wird, haben wir zehn wissenswerte Fakten über koreanisches Essen für euch zusammengestellt: